メニューは、コロッケ、刻みきゅうり、白菜の浅漬け風、海苔とゴボウのお味噌汁と

夫の出張土産の、点々の餃子です。

コロッケは、いためたミンチと玉ねぎとゆで卵が入ってます。

（玉ねぎは、ご近所からの頂き物です。）

パン粉も、家でホームベーカリーで焼いた食パンの耳を

ミキサーで細かくしたものを使いました。

隠し味に、練乳を入れるのがVANILLA風、コクが出るよ♪

結婚してから、コロッケを夕飯に出したことがほとんどなかったのだけど

（夫が、コロッケをおかずにご飯を食べるのが苦手なので・・・）

２年位前に、次女に、

「コロッケが作りたい」

といわれ、（お友達が、家でコロッケを作ったと聞いたらしい）作ってみたら

家で作るコロッケがこんなにおいしいなんてビックリして

それからは、結構我が家の食卓に登場してます。

夫は、イヤみたいだけど・・・ゴメンね。

白菜の浅漬け風は、白菜を刻んで、塩で揉んで、醤油をチョッピリたらしたものです。

点々の餃子は、VANILLAの大好物の一つですが

夫が、大阪に出張に行ったらしくて、買ってきてくれました＼(~o~)／

一人前￥９２の食材費でした。

もちろん、点々は、入ってませんよ！！

昨日は、娘達と、ビューティーコロシアムに釘付けになりながら

夕飯を食べました。

毎回、見てるんだけど、すごい変わるよね〜。

でも、いつも思うんだけど、変身後出てくるときに

ノーメイク状態で出てきて欲しいと思うんだよね〜。

ビフォーのときは、ノーメイクだからさ、比較したいんだよね。

食後は、夫が買ってきてくれた、島田紳介絶賛コンビニスイーツ

Wクリームエクレアまで食べちゃったから、おなかいっぱいでした(^_^)

最近せっかく３キロ痩せたのに

（同居始めてから、痩せたのよ〜。同居ストレスダイエット(ー_ー)!!）

元に戻っちゃいそうだな〜。



↑これ、買ったんだけど、体が重くてついていけなかった・・・

少し痩せたから、ついていけるかな？


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