昨日買い足した食料品は

コーヒー豆　　￥３９８

ウーロン茶葉　￥３２８

アイスクリーム×９　￥６８８

マーガリン　￥１６８

クオカ　　￥４２６７

合計　　￥５８４７

クオカは、よく利用している

お菓子とパンの材料のショップです。

毎日のようにパンを焼くので、パンの材料はよく買うんだけど

食費の節約を意識しはじめてから

チョコチョコ買うより、毎月、一気にまとめて買ったほうが

無駄がないかと思って、購入しました。

ネット通販です。

ポイントも貯まるし、重い粉を運ばなくてもいいので嬉しいです♪

今回、クオカで買ったのは

cuoca北海道産強力粉（コンチェルト）2.5kg（大好きなはるゆたかが、売り切れだったので、初めて買ってみた。）
cuocaもちもちパン用強力粉2.5kg（この粉は、ベーグルがとてもおいしく焼けます！）

cuocaもちもちパン用強力粉2.5kgと無塩バターです。

なので、今月の食費の残金は￥３３３１２になりました。

テーマ:今日のつぶやき。 - ジャンル:日記

米粉のパンって、どれくらい前から、レギュラーメニューになったんだろう？

最近では、次女の通う小学校でも、給食に普通に出るもんね〜。

VANILLAも、自分でパンを焼くときに

強力粉に、米粉を混ぜて、モチモチ、ふわふわのパンを

焼くこと、よくあるのですが、今回は、パン用米粉ミックス1kgを買ってみた。



というのも、よりふんわりさせようと欲張って

米粉の配合を多くして、失敗することが多いから！！

（計量が雑(>_<)という噂です・・・）

ホームベーカリーで、生地をこねさせて

形成は次女にお願いして焼いてみた。



なんだか、色々な形を作っていたようですが

焼きあがったら、全部怪獣の卵みたいなパンになっちゃった(>_<)

でも、真っ白で、ふわふわのおいしいパンが焼けてとても満足です。

自分で、米粉を混ぜるよりもお手軽だから、失敗しなさそうです！

それと、こねた後の、１度目の発酵がいらないのもラクチンです。

こねたら、ベンチタイムを取って、すぐに形成です。

形成したら、発酵して、後は焼くだけです。

米粉のパン、失敗しちゃった人にオススメ。

２５日から。

メニューは、ゴーヤチャンプルー、インゲンとベーコンの炒め物、冬瓜の煮物

そうめんサラダです。

ゴーヤチャンプルーは、大好きなメニューです。

夏は、毎日食べたいくらい好き（●＾o＾●）

ちょっとラー油を落として食べるのが、好き（●＾o＾●）

冬瓜の煮物は、鶏がらスープで煮て、最後に、ごま油を

たらした中華風、子供ウケがよかったです(^^)v

そうめんサラダは、お昼に食べたそうめんが、中途半端に残ったので

ハムきゅうりマヨで和えちゃったら、コチラも子供ウケが抜群でした〜♪

インゲンは頂き物なので、一人前￥１００の食材費でした。



鶏がらスープの素、色々なものが出てて

色々なものを使ったけど、↑コレが一番癖がなくおいしくって使いやすい気がする。

２６日は、階下の義父のおごりで、回転寿司へ行ってきました。

ご馳走様でしたm(__)m

昨日、一昨日の２６時間テレビって、皆さんどれくらい見るのかな？

VANILLA、今まで、あんまり見たことなかったんだけど

今年は、嵐が出てるところだけ見たくて

昨日の、午後からVS嵐のコーナーだけ見ました。

VA嵐、東海地方では、放送がないので

スペシャルのときしか見れないので、とっても楽しみにしてたんだけど

なんと、ゴールデンタイムに進出して、全国ネット放送になるって

言うから、とっても嬉しくなったった♪

これで、VANILLAの嵐タイムがまたまた、充実しそうです。

昨日の、VS嵐、「やっかいもの」コメントが、かなり笑いましたが

（大ちゃん＆翔君のどちらとも。）

クリフクライムの、大ちゃんの見事な動きが見れて超嬉しかった＼(~o~)／

あっという間に、上まであがって、軽やかに降りて行ったね〜。

沢山時間が残ってたから、松潤、ラクチンだったね〜。

相葉ちゃんは、時間なくて大変だったね・・・(>_<)

翔君も、がんばったんだからしょうがないよ！！

あ、ニノちゃんの髪型が、大きく変わっててビックリしたな〜(@_@)

ニノちゃん、舞台前に、VSお疲れ様でした〜。